月子餐猪肚排骨汤

猪肚排骨汤的健康功效

猪肚排骨汤是一道传统的滋补汤品，具有多种健康功效：

补虚健脾胃：猪肚具有补虚损、健脾胃的功效，适合消化不良、胃部不适的人群。

保护神经系统：排骨中的营养成分有助于保护神经系统，提高身体抵抗力。

增强免疫功能：汤中的维生素和矿物质如维生素A、C、E以及锌、铁等，有助于增强机体的免疫功能。

促进消化：猪肚中的消化酶和其他有益成分，能够促进消化液的分泌，帮助消化和吸收食物中的营养物质。

提供能量：猪肚和排骨含有高质量的蛋白质和脂肪，为身体提供持久的能量，帮助恢复体力。

猪肚排骨汤的食材和做法

食材：

猪肚 1个

排骨 适量

姜 适量

白芷 适量

党参 少许

当归 少许

小天麻 少许

桂圆干 少许

葱花 少许

做法：

1. 将洗净的猪肚和排骨焯水，去除血水和杂质。