排骨不炖了

如果你不想炖排骨，这里有一些其他的烹饪方法供你参考：

将排骨切成小块，加入适量的盐、糖、蚝油、生抽、蒜沫和玉米淀粉，搅拌均匀后腌制半个小时。

将腌制好的排骨和芋头一起放入蒸锅中，蒸半个小时左右，最后撒上葱花即可。

前一晚将排骨用冷水汆烫去浮渣，煮熟后捞出。

将胡萝卜、洋葱切块，加入月桂叶、米酒、黑胡椒和盐一起入锅炖煮45分钟。

熬煮酱汁，将蜂蜜、酱油、姜蒜末一起煮到浓稠，最后将酱汁涂抹在排骨上，放入烤箱烘烤至金黄酥脆。

将排骨切成小块，用冷水过凉后去除水分，加入少许料酒调匀。

锅中加入适量食用油，加热至五成热度，放入排骨煎至两面金黄，然后加入调好的料汁翻炒均匀，最后撒上白芝麻和葱花。

将排骨切成小块，加入蒜末、盐、生抽、糖、胡椒粉和姜片腌制半小时去腥。

裹上淀粉后放入热油中炸至焦黄酥脆，捞出沥油。

这些方法都能让你以不同的方式享受排骨的美味，希望你能找到最适合自己的做法。