红薯和生西红柿

红薯和生西红柿是两种常见的蔬菜，它们在食用和绘画方面都有各自的特点。

红薯的画法

红薯的表皮呈曙红色，表面有芽眼及根须。绘画时应注意其外形特征，用墨干湿适中，根部及形体转折处可适当用一些枯笔来表现其表皮粗糙、斑驳的肌理效果。

画法步骤：

用大楷羊毫笔腹蘸少量中淡曙红。

笔尖再蘸些浓胭脂，侧卧锋以半环状的笔势画红薯，上方留些空白，表示受光处。

略调些墨画梗及嫩叶，注意处理好叶片的生长态势。

浓墨勾叶筋，枯笔勾一下叶柄基部与红薯表面的横环纹。

最后适当点染些赭褐，更添泥土气息。

生西红柿的画法

生西红柿呈朱红或橘黄色，表面有圆形凸丘。绘画时应注意其颜色和形状，尽量表现出西红柿鲜嫩多汁的特征。

画法步骤：

大白云笔将汁绿调些墨成灰绿色，在废纸上微去一些水分，并不断旋压、滚动笔杆，使笔锋分叉散开呈扫帚状，然后画番茄蒂凹陷处的果脐，做到近实远虚，中心留以空白。

大楷羊毫蘸淡藤黄，再调一些朱磦，笔头再蘸曙红依照凸丘用中侧锋点厾番茄，同时按压笔腹，宜留少许空白，以表现番茄光亮的地方。

画嫩些的番茄时可略带些汁绿。

浓墨枯笔在蒂凹处的内沿戳几下，注意随透视状况行笔，以表现番茄真实的色影和形态，同时压住红色所产生的火气。

食用建议

从健康的角度考虑，土豆皮中含有少量的龙葵素，尤其是土豆长芽后，这种物质对人体神经系统有一定的毒性。因此，为了确保食用安全，在吃土豆时，最好是削了皮再吃，而长了芽的土豆不但要削皮，还要把长芽的部位都削掉。

希望这些信息对你有所帮助。