黄瓜土豆苦瓜木耳怎么炒

黄瓜土豆苦瓜木耳的炒法如下：

准备食材

土豆 1个

黄瓜 1根

木耳 适量

盐 适量

植物油 适量

处理食材

将木耳泡一晚，洗净撕成块。

土豆削皮切块，泡于水中。

黄瓜削皮切成片。

炒制过程

锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入沥干水的土豆块。

将土豆翻炒至表面变黄，倒入黄瓜片，一同翻炒。

随即倒入木耳，快速翻炒。

倒入适量水，当土豆与木耳成熟后，加入适量盐调味。

入味后，即可关火，盛入盘中。

小贴士：