麦片炒米饭

麦片炒米饭的做法如下：

方法一

用料

咖喱叶

甜酱油

隔夜饭

鸡蛋

黄油

麦片

葱白

生抽

鸡精

做法

鸡蛋打散，加入生抽和鸡精拌匀。

小火融化黄油后转中火，放入咖喱叶和麦片，小火翻炒至麦片微焦（注意不要炒太久）。

锅洗净后放油，爆香葱白，放入隔夜饭，小火翻炒使米饭均匀受热。

大火倒入鸡蛋液，不断翻炒确保每粒米饭都裹上鸡蛋。

依次加入生抽、甜酱油和鸡精调味，最后倒入麦片炒匀即可。

方法二

用料

鸡蛋

即食燕麦片/黑麦片

各种蔬菜（如乌菜、青萝卜、胡萝卜等）

火腿/香肠/培根

盐

生抽

做法

黑麦片用60克水浸湿，微波炉加热1分钟，取出划散备用。

蔬菜切小块，培根切片。

锅里炒培根至出油，放入蔬菜炒至软，加适量盐和生抽调味。

倒入打散的蛋液快速炒匀。

放入燕麦片和蔬菜，炒拌均匀即可出锅。

这两种方法都可以做出美味的麦片炒米饭，你可以根据自己的口味和喜好选择合适的用料和做法。