用饼铛子怎么蒸米饭

使用电饼铛蒸米饭的步骤如下：

准备食材

大米：提前浸泡2小时以上，沥干水分。

鸡蛋：打入碗中，加入少许食盐打散。

火腿肠：切成小块。

胡萝卜：切成小片。

西兰花：清洗干净，切成小块。

芸豆：提前泡发，切去两头，再切小段。

香肠：切片。

大虾：去虾线，用料酒浸泡20分钟。

土豆、洋葱、青椒等蔬菜：根据需要切成丁或片。

炒制过程

将火腿肠、胡萝卜、西兰花等蔬菜煎一下，盛出备用。

在电饼铛中均匀铺上大米，加入80度左右的水，和平时蒸米饭的水量相同，搅拌均匀。

盖上盖子，将水烧开。

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