木耳山药银耳怎么煮汤
木耳山药银耳汤是一道营养丰富、口感丰富的甜品。以下是制作这道汤的步骤:
材料
银耳:1-2朵(根据个人口味选择是否提前泡发)
山药:150-200克(去皮切小块)
百合:适量(可选,提前泡软)
枸杞:10-20克
红枣:5-8颗(去核)
冰糖:适量(根据个人口味调整)
做法
准备材料
银耳提前泡发,洗净撕成小朵。
山药去皮,切成小块。
百合提前泡软,洗净。
枸杞和红枣洗净,红枣去核。
煮汤
锅中加入足够的水,放入银耳、山药、百合。
大火烧开后,转小火煮20分钟。
加入冰糖块,继续煮至冰糖溶化。
最后加入枸杞和红枣,搅拌一下,煮至汤比较黏稠时即可食用。