微波炉青椒鸡丁

微波炉青椒鸡丁是一道美味的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是几种不同的微波炉青椒鸡丁做法：

快手青椒土豆鸡丁

用料：鸡胸肉 1块，青椒 3个，土豆 1个，酱油 2勺，糖 3克，蚝油 1勺，辣鲜露 5勺，酱 1勺。

做法：

1. 土豆切丁后微波炉叮2分钟，姜丝大蒜少许，鸡丁切丁，青椒切圈。

2. 锅里放油稍微多一点，先放入姜丝大蒜，然后放酱，再放青椒，接着放鸡丁，酱油，耗油，辣鲜露，糖粉。

3. 微波炉里抬出土豆倒进去，翻炒几下就可以起锅。

微波炉香辣鸡丁

用料：鸡腿1只，尖辣椒2只，熟花生米1小把，豆豉的汤勺，郫县辣酱半勺，生抽半勺，黄酒半勺，胡椒粉3克，白糖3克，盐2克，油20克，葱姜蒜末一勺，小红辣椒几只，芝麻半小勺。

做法：

1. 鸡腿肉切成丁，用生抽、黄酒、胡椒粉腌一下。

2. 在耐高温的容器里，加入油、豆豉、郫县辣酱、葱姜蒜末，微波高火30秒。

3. 取出倒入鸡肉丁、小红辣椒，微波高火3分钟。