用电烤箱如何烤虾仁
用电烤箱烤虾仁的步骤如下：
处理虾仁
虾仁去除虾线，用清水反复冲洗干净，沥干水分备用。
预热烤箱
将烤箱预热至200度。
腌制虾仁
将虾仁放入碗中，加入适量盐和白胡椒粉，滴入柠檬汁，静置10分钟，以去除腥味，让虾仁更加鲜美。
制作芝士酱（可选）
小火融化黄油，加入蒜末炒香，放入马苏里拉芝士和帕玛森芝士，搅拌至芝士完全融化。根据个人口味适当调整咸度。
或者，融化黄油，加入蒜末炒香，倒入淡奶油，搅拌均匀，加入切达芝士，小火加热至完全融化。可以加入少许白葡萄酒提香。
烤制虾仁
将腌制好的虾仁均匀排列在烤盘中，淋上特制芝士酱（如果使用），确保每只虾仁都均匀裹上芝士。
或者，将腌制好的虾仁排列在烤盘中，淋上特制芝士酱，撒上马苏里拉芝士和面包糠。
将烤盘放入预热好的烤箱，以200度烤制12-15分钟，直到芝士表面呈金黄色。
烤制时间要根据虾仁大小适当调整，以免虾仁过火变柴。