洋芋稀饭怎么做好吃

洋芋稀饭的制作方法有多种，以下提供几种常见的做法：

方法一：

用料：

牛肉或羊肉少许

葱

大蒜

番茄

香菜

洋芋

做法：

1. 锅里放油炒肉，放葱，放点花椒。

2. 放洋芋炒，放酱油，番茄，炒一会直接到水。

3. 水开后放大米，大火烧开，关到小火，盖上盖子焖到米烂。

4. 出锅时放盐，味精，大蒜香菜，不放大蒜放些蒜苗也很好。

方法二：

用料：

东北大米 30克

土豆 1个

葡萄干 30颗

蜂蜜或冰糖 适量

做法：

1. 一小碗米洗净放入锅中。

2. 加入适量的水，待水煮开。

3. 米煮上后，削一个土豆，洗净切厚条。

4. 带米煮开后，加入土豆和少许水煮开。

5. 米和土豆煮的有点烂后，放入葡萄干。

6. 小火炖约半个小时。

7. 米和土豆完全煮烂即可。

方法三：

用料：

粳米 适量

土豆 适量

白糖 适量

做法：

1. 粳米洗净，浸泡半小时后捞出，沥干水分。

2. 将土豆冲洗干净，削去皮，切成块。

3. 取锅放入冷水、粳米，旺火煮沸。

4. 加入土豆块，再改用小火煮成粥。

5. 用白糖调好味，即可盛起食用。

方法四：

用料：

大米 150克

土豆 1个

葱 少许

姜 少许

香油 少许

盐 少许

鸡精 少许

做法：

1. 大米淘洗干净准备好。

2. 土豆切成丁备用。

3. 葱姜切成末备用。

4. 锅中烧小半锅开水，水开后放入大米，锅再次煮开时转小火煮十五分钟。

5. 十分钟后放入土豆。

6. 然后放入姜和葱白，用勺子搅动一下锅，锅滚起来后转小火煮四十分钟左右。

7. 土豆粥煮好后放入香油，盐，胡椒粉，葱花，鸡精调味。

8. 成品图。

方法五：

用料：

红薯 适量

玉米面 适量

做法：

1. 红薯削皮，切成小滚刀块，放入盘子，盖上保鲜膜，微波炉高火叮8分钟。

2. 红薯放入微波炉时，拿锅接凉水烧水备用。

3. 拿出一个碗，接上大半碗水，用面粉和面糊，不过我用的是玉米面。

4. 电磁炉水烧开，大约8分钟左右，此时微波炉刚停，把红薯拿出来，倒入已烧好开水的锅里，再煮2分钟，然后把面糊倒入，期间要不断的用勺子搅动锅，防止粘底。再煮2分钟左右，就ok了。

方法六：

用料：

洋芋 适量

火腿肉 适量

青蚕豆 或 豌豆 适量

酱油 适量

盐 适量

做法：

1. 将洋芋切成小丁或者是滚刀块，然后在水里泡一下。

2. 火腿肉切成小丁。

3. 锅中烧油，下入火腿和青蚕豆（或豌豆）、洋芋丁炒一下，加入酱油和盐少许。

4. 电饭煲中放入洗好的米，然后加入先炒制的火腿丁、洋芋、青蚕豆（或豌豆），再加入莫过食材的水。

5. 等待过程，可以准备一点配菜，最好是来一点猪肝炸炖青辣椒。

6. 半个小时后，就可以开饭了。

方法七：

用料：

大米 100克

土豆 1个

水 适量

油 少许

做法：

1. 大米洗干净，砂锅烧开水加入大米。

2. 土豆洗洗干净，削皮切成小块。

3. 熬煮10分钟后加入土豆继续熬煮，可加少许几滴油。

4. 熬到汤汁浓稠土豆熬化即可。

方法八：

用料：

大