木耳苹果蒸着吃
木耳苹果蒸着吃是一种健康且美味的饮食选择。以下是一种简单的做法:
材料
苹果 1个
干银耳 10克
枸杞 5克
蜂蜜 适量
做法
准备材料
苹果加盐搓洗干净,去除表面的蜡质和农药残留。
银耳提前一晚泡发,泡软后洗净,撕成小朵。
枸杞洗净备用。
处理苹果
苹果切开去籽,切成适当大小的块状。
组合食材
将苹果块放入盘中,将泡发好的银耳和枸杞放入苹果中。
蒸制
将盘子放入蒸锅中,盖上锅盖,蒸15-20分钟,直到苹果和银耳变得软烂。
调味
出锅后淋上蜂蜜,增加甜味和口感。
功效
苹果:富含膳食纤维和果胶,有助于消化和健脾。熟吃苹果可以增强其营养价值,多酚抗氧化物增多,有助于缓解血脂,清除自由基,对女性尤其友好。