蓉算的做法

蓉算(蒜蓉)的做法如下:

准备材料:

大蒜、葱花、盐、胡椒粉、辣椒粉、食用油、味精、香油等。

处理大蒜:

将大蒜拍扁用刀切断,这样出来的蓉更细小。

捣烂大蒜:

加点盐用木棍捣烂。

调味:

盛出来放葱花、胡椒粉、辣椒粉、味精。

浇油:

把食用油加热浇在上面。

增加香味:

在上面浇上一层香油,增加香味。如果口味重的话也可以放点鸡精,它是提味的最佳选择。

建议:可以根据个人口味调整辣椒粉和胡椒粉的用量,以达到最佳口感。