洋葱青椒懒人焖饭做法
洋葱青椒懒人焖饭的做法如下：
准备食材
大米 1-2人份
洋葱 1个
青椒 1个
淀粉 适量
酱油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
凉开水 适量
橄榄油 适量
处理食材
洋葱和青椒洗净，切成丁。
在碗里加入适量淀粉、酱油、盐、鸡粉和凉开水，搅拌均匀备用。
煮面条
上锅烧开水，水里加少量盐和油（这样煮出来的面有光泽，且不会粘在一起）。
等水开之后，放入面饼，用筷子不时搅动一下，大概煮五到八分钟，等面煮软之后，捞起装盘。
煎鸡蛋
上锅，锅热后下油，中小火，下鸡蛋，煎荷包蛋，起锅装在面条面上。