胡萝卜跟大米怎么做好吃

胡萝卜和大米可以制作出多种口味的家常菜,以下提供几种简单又美味的做法:

胡萝卜焖饭

材料:大米、胡萝卜、洋葱、猪肉。

步骤

1. 大米用水泡30分钟。

2. 胡萝卜、洋葱、猪肉都切好备用。

3. 锅中热油,放入猪肉煸炒,猪肉变色后加入葱头,再放入胡萝卜煸炒至胡萝卜稍微有点变软。

4. 加入泡好的大米、清水,开锅后盖上盖子小火焖制熟即可。

胡萝卜丝粥

材料:大米、胡萝卜。

步骤

1. 大米洗净,可以提前泡。胡萝卜洗净,擦丝,为了好熟。

2. 锅里放水置火上,大火烧开,放米,水开后,转小火,煮至米烂。

3. 放胡萝卜丝,煮至胡萝卜软,即可。

胡萝卜粥

材料:大米、胡萝卜。

步骤