芝士熔岩蛋糕做法

芝士熔岩蛋糕的做法如下:

准备材料

奶油奶酪 100g

牛奶 100g

色拉油 40g

低筋粉 100g

鸡蛋 5个(60g)

柠檬汁 3-4滴

细砂糖 100g

岩烧酱 适量

芝士片 3片

黄油 20g

细砂糖 8g

蜂蜜 8g

淡奶油 30g

杏仁片 少许

制作蛋糕体

软化的奶油奶酪少量分次加入牛奶搅拌成细腻的糊状。

加入色拉油搅拌均匀。

把低筋粉过筛入内,搅拌均匀。

加入蛋黄,翻拌成细腻的面糊。