大枣木耳姜煮水的比例

大枣木耳姜煮水的比例如下：

黑木耳：

30克

生姜：

10克

红枣：

20克

清水：

500ml

具体步骤：

1. 黑木耳提前冷水泡发一小时。

2. 红枣提前用冷水浸泡约10分钟洗净，用刀在枣身上划一刀，剔除去里面的枣核。

3. 姜洗净切三片。

4. 锅内放入清水500ml，放入准备好的所有食材，大火煮水开。

5. 转小火煮至汤汁剩约一半时加入食盐调味。

建议：

可以根据个人口味适量添加冰糖，增加口感。

煮好后，可以过滤掉浮沫，使汤品更加清澈。

该汤品适合在寒冷季节饮用，有助于暖身和通血管。