豆腐皮发臭

豆腐皮发臭通常意味着它已经变质， 不应该再食用。变质的豆腐皮可能呈现以下特征：

外观变化：

豆腐皮可能变色、变硬，或者出现腐烂的状态，用筷子一夹就会碎掉，用手一捏就没办法把整个豆腐皮提起来，会从中间断裂掉。

气味判断：

发臭的豆腐皮会有明显的异味，类似于泡烂的餐巾纸或豆腐脑吃剩下的样子。

口感变化：

变质的豆腐皮口感可能变得粘稠，不再有原有的嫩滑感。

如果豆腐皮出现上述任何一种情况，应立即丢弃，避免食用，以免对身体健康造成危害。

建议

及时丢弃：一旦发现豆腐皮发臭，应立即丢弃，不要食用。

预防措施：购买豆腐皮时，尽量选择新鲜产品，并注意储存条件，避免长时间放置。

希望这些信息对你有所帮助。