排骨豆腐减脂餐

排骨豆腐减脂餐是一种低热量、高蛋白质的餐食,适合减肥期间食用。以下是几种不同的排骨豆腐减脂餐做法:

海带排骨豆腐汤

材料:干海带2条,排骨一斤,老豆腐2砖,生姜片,葱花,盐。

做法

1. 豆腐分成4份,海带洗净切成小段。

2. 排骨焯水控干备用。

3. 锅中放少许油,将排骨翻炒后加水煮沸,加入海带和料酒,小火煲20分钟。

4. 加入豆腐块,煲2-5分钟,加盐调味后关火。

蒸排骨豆腐

材料:豆腐、排骨、黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉。

做法

1. 豆腐切块,排骨洗净斩小段。

2. 排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉腌制。

3. 豆腐和排骨摆盘,蒸30分钟,撒上葱花即可。

红烧排骨豆腐