产妇猪肝粥怎么做

产妇猪肝粥是一道营养丰富、有助于子宫恢复和补血的食品。以下是几种常见的产妇猪肝粥的做法:

做法一

食材

猪肝 80g

大米 10g

糯米 10g

米酒水(饮用水) 700ml

步骤

1. 猪肝放到沸水里稍微煮一下,以净水洗净血泡,沥干备用。

2. 将大米、糯米洗净,以米酒水(或饮用水)浸泡15分钟。

3. 将大米、糯米和米酒水(或饮用水)炖煮5-15分钟。

4. 再加上猪肝同煮,熟透后加入调味即可食用。

注意事项

猪肝能帮助子宫收缩,也可用鸡肝或羊肝替换。

做法二

食材

大米粥 1大碗

猪肝 50g

生菜 1棵

姜 2片

葱花 少许

油 适量

盐 适量

酱油 少许

玉米淀粉 少许

料酒 适量

鸡精 少许

步骤