做胡萝卜白萝卜
做胡萝卜白萝卜可以尝试以下几种方法：
凉拌胡萝卜白萝卜
材料：白萝卜、胡萝卜、盐、白醋、小米辣、白糖、凉开水、花椒、白芝麻、香油、干辣椒碎。
做法：
1. 萝卜切条或丁，加盐腌制12小时，挤出水分。
2. 备好的凉开水中放入白糖、小米椒、花椒、白醋，腌制萝卜半天左右。
3. 腌制好的萝卜加入香油、花椒油、干辣椒碎、白芝麻拌匀即可食用。
蒸胡萝卜白萝卜
材料：胡萝卜、白萝卜、面粉、玉米面、盐、食用油、十三香、蒜末、生抽、老陈醋、熟芝麻、鸡精、花椒粒。
做法：
1. 萝卜擦成细丝，加盐搅拌均匀后腌制，挤出水分。
2. 拌入食用油和调料，加入玉米面和面粉，蒸8分钟。
3. 调汁，加入蒜末、鸡精、生抽、香油、熟芝麻、老陈醋、花椒油，拌匀即可食用。