冬瓜玉米丝汤

冬瓜玉米丝汤是一道清淡而美味的汤品,主要食材为冬瓜和玉米,可加入葱白、姜片等调料增加风味。以下是制作冬瓜玉米丝汤的详细步骤:

备料

冬瓜500克,去皮去籽后切成块,大小适中。

玉米1根,切成段,长度控制在3-4厘米。

葱白适量,切成小段。

姜片几片(可选,增加风味)。

盐适量。

清水适量。

炒香葱白和姜

热锅中加入少许食用油,待油热后放入葱白和姜片,用中小火慢慢炒香。

翻炒冬瓜