陈皮水煮面条的做法
陈皮水煮面条是一道健康开胃的传统美食，结合了陈皮的香气和面条的滑嫩，做法如下：
材料
面条：适量
陈皮：几片（根据个人口味调整）
大葱：1根
姜：1小块
蒜：2-3瓣
酱油：1汤匙
醋：1茶匙
盐：适量
白糖：1小撮
食用油：适量
清水：适量
步骤
准备食材
面条煮熟后过凉水，沥干备用。
陈皮用温水泡软，切成细丝或小块。
大葱切段，姜切片，蒜拍碎备用。
炒香料
热锅凉油，下入大葱段、姜片和蒜末，翻炒出香味。
煮面条
在锅中加入适量清水，大火煮沸。
放入陈皮丝或块，继续煮沸。
倒入面条，用筷子轻轻搅拌，防止粘连。