面卷青椒的做法

面卷青椒的做法如下：

准备食材

青椒切小块备用。

面粉适量。

油适量。

盐适量。

拌面

将面粉一点点撒在切好的青椒上，用筷子慢慢搅拌，直到辣椒被面粉完全包裹。

炒制

锅热后加油，油热后倒入准备好的辣椒拌面，火要小一点。

慢慢地翻动，像摊饼一样上下面翻动，火候把握好，不要过大。

加入食盐调味，即可出锅。

建议：

可以根据个人口味调整面粉的用量，使面卷更厚或更薄。

炒制过程中要注意火候，避免外焦里生。