青菜转基因

小白菜（也称为青菜）是一种已经进行转基因研究的蔬菜。目前，已有多种蔬菜进行了转基因研究，包括番茄、茄子、辣椒、马铃薯、黄瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦、胡萝卜、甘蓝、花椰菜、大白菜、生菜、菠菜、茴香、豌豆、石刁柏、芥菜、洋葱和小白菜等。这些改良的性状包括抗病、抗虫、抗除草剂、抗逆、提高品质和生物工程等方面。

关于转基因蔬菜的安全性评估，国际权威机构如世界卫生组织、美国食品药品监督管理局和欧洲食品安全局等进行了严格的安全性评估，认为现有的转基因蔬菜没有发现对健康有不良影响。尽管存在一些关于转基因蔬菜对人体健康潜在影响的争议，但现有的科学研究和监管机构普遍认为，转基因蔬菜对人体并没有明显的危害。

在监管和标识方面，各国政府对转基因蔬菜进行了严格的监管和标识，以保证转基因食品的安全性和透明度。因此，消费者在购买蔬菜时，可以通过查看产品标签来了解其是否为转基因产品。

总的来说， 小白菜（青菜）作为转基因蔬菜的一员，其安全性已经得到了国际权威机构的评估和认可。虽然存在一些争议，但目前没有确凿证据证明转基因蔬菜会对人体造成危害。