芝麻冬瓜炸包子
芝麻冬瓜炸包子是一种结合传统蒸包子和炸包子特点的美食。虽然“炸包子”这一说法可能有些误导，因为通常包子是蒸的，但这里可能指的是一种炸制的冬瓜包子。以下是一个基本的芝麻冬瓜包子做法：
材料
面粉：500克
酵母：5克
白糖：50克
馅料：炒花生米、糖冬瓜、黑芝麻、白糖适量
油：适量
做法
和面
将面粉、酵母、白糖混合均匀。
加入适量的温水揉搓成团，放在温暖处发酵。
准备馅料
糖冬瓜切小粒，花生米和黑芝麻捣碎，和白糖混合均匀备用。
发酵
发酵完成后，将面团取出，揉搓几下，然后分成若干个小剂子。
擀皮包馅
将每个小剂子擀成中间厚、四周薄的包子皮。
取一个包子皮，中间包入适量调好的馅料，然后捏紧边缘。