排骨大蒜面汤

排骨大蒜面汤是一道美味的家常菜，主要原料包括排骨、面条、大蒜等，通过简单的烹饪步骤，可以做出一碗色香味俱佳的汤面。以下是制作排骨大蒜面汤的详细步骤：

准备食材

猪肋排 500克

小米椒 3个

洋葱 半个

青尖椒 2个

蒜头 4瓣

料酒 1勺

辣椒面 2勺

孜然粒 2勺

椒盐 1勺

白芝麻 2勺

生抽 2勺

盐 少许

白糖 少许

葱姜蒜适量

香叶桂皮 适量

糖盐 适量

虾 5个

面条 适量

处理排骨

将排骨切小段，放入锅中加水，加入葱姜料酒，煮开3分钟捞出，热水冲洗后沥干备用。

准备调料