便宜的包子怎么做的

制作便宜的包子,关键在于选择成本较低且易于获取的食材,并采用简单的制作方法。以下是一种便宜包子做法:

食材准备

面粉:500克

酵母:5克

温水:280毫升

茼蒿:适量

鸡蛋:4个

小葱:适量

:适量

鸡精:适量

花椒粉:适量

香油:适量

食用油:适量

制作步骤

和面

将500克面粉放入盆中,加入5克酵母和280毫升温水,搅拌成面絮,揉成光滑的软面团。

盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。

炒鸡蛋

将4个鸡蛋清洗干净,打入碗中,加几滴白醋去腥,用筷子搅散。

热锅凉油,油微热时倒入蛋液,顺着一个方向快速搅拌,炒成小块后盛出放凉备用。

准备茼蒿