洋葱只有根能种嘛有毒吗

洋葱 可以通过其根部进行种植，并且种植后的洋葱是无毒的。以下是相关信息的整理：

洋葱的根部可以单独种植。将洋葱的底部切下来，保留一些根系，然后将其置于阴凉通风的地方晾干，待伤口愈合后即可进行种植。

洋葱的鳞茎（即洋葱头）也可以用来种植。将洋葱头切下后，同样需要晾干伤口，然后进行种植。

发芽的洋葱不会产生对人体有害的物质，因此仍然可以食用。

洋葱发芽后，其鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，导致营养成分下降，且味道可能会变辣。

洋葱可以通过水培的方式进行繁殖，但通常土养的成活率更高，因为土养有利于洋葱的快速生长和管理。

在水培过程中，洋葱需要每天更换水，直到长出白色的根须。

综上所述，洋葱不仅可以通过根部种植，而且种植后的洋葱是无毒的。如果需要繁殖洋葱，可以考虑使用洋葱头或底部带有根系的鳞茎部分进行种植。