猪肝火锅菜名

猪肝火锅是一种非常受欢迎的菜品，以下是一些常见的猪肝火锅菜名：

功夫猪肝：

这道菜品在火锅中非常受欢迎，特点是爆辣、爆爽、爆好吃。服务员会帮忙涮煮，涮煮后的猪肝再拌上干碟，带来二次味觉冲击。

土匪猪肝：

这道菜以其超大一片的猪肝和鲜嫩的口感著称，完全没有腥味，烫个几十秒后嫩得要出水，蘸上干油碟，是许多人的最爱。

腰花：

腰花处理得很好，没有腥味，入口爽脆，很吸味，是许多人小时候火锅的必选菜品。

猪肝粉菜火锅：

这道火锅以猪肝鲜嫩和汤汁鲜美为特点，具有补血养血、明目润肠的功效。

猪肝什锦火锅：

将猪肝与其他食材如慈菇、胡萝卜、菠菜、鸡骨架等一起涮煮，营养丰富，味道鲜美。

这些菜名各具特色，能够满足不同口味的需求。建议你可以根据自己的喜好选择尝试。