小米冬瓜的名称

小米冬瓜是一种小型的冬瓜品种，具有以下特点：

大小：

一个小米冬瓜的重量约为三斤，适合切成多次食用。

外观：

冬瓜表面有毛，且有点刺手。

食用方法：

可以用来炒菜或炖汤，肉质细嫩紧实，味道鲜美。

建议：在烹饪小米冬瓜时，可以先将冬瓜去皮去籽，切成薄片或块状，然后根据个人口味加入适量的调料进行烹饪。由于冬瓜的肉质较为细嫩，烹饪时间不宜过长，以保持其口感和营养。