银耳羹破壁机做银耳做法

使用破壁机制作银耳羹的步骤如下：

选择一种或多种银耳羹的食材组合，如银耳、雪梨、百合、莲子、小米、红枣、花生、红豆、桂圆干、枸杞、黑豆、黑米、黑芝麻、甜玉米、山药、紫薯、莲藕等。

将银耳提前泡发，去掉根部，撕成小朵。

其他食材如红枣、桂圆、枸杞等需清洗干净，根据需要切成小块或保持整个。

根据破壁机的要求，向机器中加入适量的清水。水量应足以覆盖食材，但不要超过机器的容量限制。

根据所选食材，选择破壁机上的相应模式。常见的模式有米糊模式、五谷豆浆模式、香浓汤模式、养生粥模式等。

将所有食材和水放入破壁机后，盖上盖子，接通电源，选择所选模式并启动机器。

机器会自动开始加热并搅拌食材，保持搅拌状态直至银耳羹达到所需的浓稠度和温度。

根据个人口味，加入适量的冰糖或其他调味料。

机器加热完成后，关闭电源，取出银耳羹即可享用。