排骨海参燕麦粥

排骨海参燕麦粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。下面是制作这道粥的详细步骤和所需材料:

材料

海参:2只(根据个人口味可适量增减)

燕麦片:1碗

排骨:适量(根据个人口味可适量增减)

大葱:1根

胡椒粉:适量

花生油:适量

牛奶:1杯

盐:适量

纯香麻油:适量

葱末:适量(用于装饰)

步骤

准备食材

海参提前泡发,洗净后切成丁。

排骨洗净,切成适当大小的块。

大葱切末,姜切片备用。

煮排骨

将排骨放入锅中,加入足够的水,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮约30分钟,直到排骨熟透变软。

煮燕麦

在另一个锅中,加入燕麦片和适量清水,大火煮开后转小火煮至燕麦片软糯。

合并煮制

将煮好的排骨和汤汁倒入装有燕麦片的锅中,搅拌均匀。

加入牛奶,再次煮沸后转小火煮5分钟,让牛奶充分融入粥中。