芹菜和白萝卜在一起调馅

芹菜和白萝卜一起调馅的方法如下：

准备食材

芹菜200克

白萝卜1个

猪肉馅400克

香油适量

盐适量

料酒适量

饺子馅调料适量

酱油适量

葱适量

姜适量

面粉适量

处理蔬菜

白萝卜洗净后擦成丝，放入盐腌10分钟，挤出多余的水分后剁碎。

芹菜用开水烫一下，剁碎。

准备肉馅

猪肉馅放入绞肉机中，加入几瓣大蒜和一根切段的大葱，搅成肉馅。

调味

将剁碎的萝卜丝和芹菜放入肉馅中，加入盐、料酒、葱姜末、饺子馅调料、香油、酱油搅拌均匀。

和面