西红柿豆腐鱼糕汤

西红柿豆腐鱼糕汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

主料：

西红柿：100克

草鱼糕：100克

嫩豆腐：200克

海鲜菇：100克

辅料：

盐：适量

醋：适量

葱：适量

生抽：适量

步骤

准备食材

嫩豆腐和鱼糕切成差不多的小块。

西红柿去皮切块。

海鲜菇清洗干净，切成适当大小的段。

炒制

锅里放油，先炒西红柿，炒至出汁。

加入鱼糕，继续翻炒至鱼糕变色。

再放入嫩豆腐，轻轻翻炒，使其充分吸收油香。

最后加入海鲜菇，翻炒均匀。

煮汤