吃金针菇视频加鸡腿减肥

吃金针菇视频加鸡腿减肥的方法主要依赖于选择低热量、高蛋白质的食材，并通过简单的烹饪技巧来制作美味且营养均衡的餐点。以下是一个具体的减肥食谱及其做法：

食材准备

鸡腿 2 - 3 个

金针菇 1 把

生姜 3 - 4 片

大蒜 3 瓣

料酒 1 勺

生抽 2 勺

蚝油 1 勺

盐、糖、胡椒粉 适量

葱花、食用油 少许

制作步骤

处理鸡腿：

将鸡腿洗净，改花刀，放入碗中。

腌制鸡肉：

往鸡腿中加入姜片、蒜末，倒入1勺料酒去腥，接着放2勺生抽、1勺蚝油，再加适量盐、糖、胡椒粉，抓匀，腌制15分钟。

准备金针菇：

剪掉金针菇根部的硬疙瘩，掰成小簇，用清水冲洗干净，沥干水分后均匀铺在蒸盘底部。

组合蒸制：

将腌制好的鸡腿肉放在金针菇上面，摆放整齐。蒸锅内加水烧开，上汽后放入蒸盘，盖上锅盖，中火蒸15分钟。

出锅装盘：

时间到后，取出蒸盘，撒上葱花，淋上少许烧热的食用油，“滋滋”一声，香气瞬间被激发。

营养分析

鸡腿肉：富含优质蛋白质，有助于肌肉的生长和修复，同时低脂肪含量，适合减肥期间食用。

金针菇：含有多种氨基酸和微量元素，具有抗氧化、提高免疫力的功效，同时热量很低。