腊肉香菇洋葱煲仔饭

腊肉香菇洋葱煲仔饭是一道色香味俱全的传统美食，主要材料包括大米、腊肉、香菇和洋葱。以下是制作这道菜的详细步骤和一些建议：

材料准备

大米：适量

腊肉：适量

香菇：适量

洋葱：适量

姜片：适量

尖椒：适量

盐：适量

五香粉：适量

椒盐：适量

生抽：适量

老抽：适量

蚝油：适量

糖：适量

鸡精：适量

芝麻油：适量

美极汁：适量（可选）

鸡蛋：1个

葱花：适量

蒜瓣：适量

油菜：适量（可选）

制作步骤

蒸米饭

将大米放入锅中，加入适量的香菇水（或清水）和姜片，盖上盖子，按下自动煮米饭键。