拌芝麻酱玉米面条
拌芝麻酱玉米面条是一道简单又美味的家常菜,适合各种年龄段的人群食用。以下是制作这道菜的步骤和所需材料:
材料
玉米面条:250克
芝麻酱:2-3汤勺
生抽:1汤勺
盐:适量
糖:半勺
鸡精:少许
醋:适量(可选)
酱油:少许(可选)
葱、蒜、香菜、花生碎:适量(根据个人口味添加)
黄瓜丝、胡萝卜丝(可选):适量(根据个人口味添加)
步骤
煮面条
将玉米面条用水泡软,大约需要10分钟。
将泡好的面条下锅煮,煮的时候要分开面条,避免粘锅。
煮好的面条放入凉水中,让其变劲道,然后捞出沥干备用。
准备调料
葱、蒜、香菜、花生碎切好备用。
黄瓜和胡萝卜切成细丝,根据个人口味可以加入。