面条包火腿

面条包火腿是一道美味的面食，可以根据个人口味和需求进行创新。以下是一种简单又美味的做法：

材料准备

面条（可以是挂面、鲜面条等）：适量

火腿（建议选择肉质紧实的）：1-2根

番茄：2-3个

洋葱：半个

大蒜：2-3瓣

盐、糖、生抽、黑胡椒粉、食用油：适量

青菜（如菠菜、小白菜）：适量

制作步骤

处理食材

火腿切成片状或丁状。

番茄顶部划十字，放入开水中烫一下去皮，然后切成小块。

洋葱切丝，大蒜切末。

炒香底料

锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末和洋葱丝炒香。

加入番茄块，翻炒至番茄软烂出汁。

调味

往锅中加入适量盐、糖、生抽和黑胡椒粉，糖可以根据自己的口味添加，一般一小勺左右，盐和生抽主要用于调味，黑胡椒粉能增添风味。