如何批发面皮

要批发面皮，您可以考虑以下几种途径：

本地市场：前往当地的批发市场，那里通常会有各种类型的凉皮和凉面供应，包括机制凉皮和手工凉皮。批发市场的价格相对较低，适合小商贩和餐厅进货。

高价市场：一些城市的高价市场也会有凉皮和擀面皮的批发，例如郑州的长江路和京广路东北角的高价市场。

阿里巴巴：阿里巴巴等电商平台提供了丰富的凉皮和凉面产品信息，您可以比较不同供应商的价格和服务后做出选择。

其他批发网站：除了阿里巴巴，还有其他批发网站如慧聪网等也可以找到凉皮和凉面的批发信息。

品牌加盟：如果您计划开设一家凉皮店或小吃店，可以选择加盟品牌进货，由品牌直接供货，省去了进货的麻烦，但需要缴纳加盟的相关费用。

自行制作：如果您有制作凉皮的手艺，也可以自己制作，因为凉皮生意利润较低，走的是薄利多销的套路。

直接联系厂家：一些凉皮生产厂家如陕西华祥食品（集团）有限公司提供速食凉皮的批发，您可以直接联系他们进行采购。