香蕉炖汤怎么炖

香蕉炖汤的做法如下：

原料准备

香蕉两个

冰糖80克

陈皮两片

枸杞适量

生姜几片（可选）

处理食材

香蕉剥去皮，去掉两端有结的部分，切成3段备用。

陈皮用温水浸泡后洗净，切成丝状备用。

枸杞用冷水浸泡清洗干净备用。

生姜洗净后切成片（如果使用）。

煮汤

将陈皮放入砂煲内，加入适量清水，用旺火煮至水开。

放入香蕉段，再煮至水沸。

改用文火煮15分钟。

加入冰糖，继续煮至冰糖溶化。

加入其他配料（可选）：

如果喜欢，可以加入几片生姜和一小把枸杞，增加风味和营养价值。