特长青椒

特长青椒是指 在特定生长环境或栽培技术下，具有显著特点的青椒品种。这些特点可能包括果实的大小、颜色、辣度、口感、产量等方面。以下是一些特长青椒的例子：

荷椒13

特点：具有较强的适应能力，可种植在大部分地区，椒果较大，产量较高，外形方正，适合销售、加工和出口。

长椒类

特点：椒果下垂呈长角形，先端尖，微弯，与牛角、羊角相似。果肉薄或厚，肉薄者辛辣味浓，适合干制、腌渍或制辣椒酱；肉厚者辛辣味适中，适合鲜食。

绿丰

特点：早熟，绿色牛角形，果肩微皱，果长20-22cm，果宽4.5cm，单果重70g左右，微辣，挂果多，丰产性好，抗疫病和病毒病，适宜保护地和露地栽培。

簇生椒类

特点：叶狭长，果实为圆锥形或圆筒形，多向上生长，味辣，如仓平的鸡心椒等。果实簇生，向上生长，果色深红，果肉薄，辣味甚强，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐热，抗病毒力强，如贵州七星椒等。

圆锥椒类

特点：植株矮，果实为圆锥形或圆筒形，多向上生长，味辣，适合作为干辣椒栽培。

这些特长青椒品种在各自的特性和用途上有所不同，选择哪个品种取决于具体的种植需求和市场定位。例如，荷椒13适合大面积种植和出口，而长椒类和绿丰则适合不同的食用方式和市场渠道。