芋头形状美食

芋头形状美食有多种，以下是一些常见的芋头形状美食及其制作方法：

铁板芋头

将芋头蒸熟后压成泥，加入牛奶、盐、糯米粉混合，揉搓成“橡皮泥”状。

煎至通身金黄，再裹上香辣、咸鲜、回甜的灵魂酱汁。

芋头糕

将芋头蒸熟后捣成泥，加入米粉和糖，搅拌均匀后倒入模具中，再蒸20分钟左右。

芋头薯条

将芋头切成条状，放入油炸锅中炸至金黄色，表面酥脆，里面依然保持绵软口感，再撒上盐或其他调味料。

芋头丸子

芋头去皮切块，蒸熟后压成泥，加入调味料和适量水，捏成丸子形状，再裹上面包粉油炸至金黄色。

芋头大饺（芋头圆）

芋头蒸熟后捣成泥，加入适量米粉和调味料，搅拌均匀后捏成圆球形状。

拔丝香芋

芋头切成条状，炸至微黄后捞出，再裹上糖汁，冷却后形成糖丝。