什么夹鸡腿好吃
饼夹鸡腿
材料:明志餐厅的纯手工制作芝麻焦香烧饼、焖烤鸡腿、土豆丝、海带丝、绿豆芽、花干豆腐。
做法:将焖烤好的鸡腿肉夹入烧饼中,再加上土豆丝、海带丝、绿豆芽、花干豆腐等配料,咬下去既有烧饼的焦香,又有鸡腿的鲜嫩,非常适合家庭制作和享用。
可乐鸡腿
材料:可口可乐、洋葱、生姜、大蒜、鸡腿、料酒、酱油、盐、糖。
做法:将鸡腿腌制后炸至金黄色,再与炒好的洋葱、姜、蒜一起焖煮,最后加入可乐调味,口感鲜嫩滑爽,非常适合喜欢甜味的朋友。
葱油手撕鸡
材料:新鲜鸡腿、大葱、生姜、大蒜、花椒、八角、干辣椒、食盐、生抽。
做法:将鸡腿煮熟后撕成小块,再与炒好的葱油、姜蒜末混合,撒上葱花和青椒碎,香味四溢,适合作为一道家常下饭菜。
蒜香黑椒鸡扒
材料:大鸡腿、黑胡椒碎、盐、生抽、红萝卜、西兰花、大蒜。
做法:将鸡腿腌制后煎至两面金黄,再加入炒好的大蒜和调料,最后撒上黑胡椒碎,口感鲜嫩,营养丰富。
香菇烧鸡腿
材料:鸡腿、鲜香菇、油盐、葱、姜、大蒜、花椒、大料、干辣椒、料酒、红烧酱油。