炸鸡腌制料配方

低筋面粉500克

生粉100克

盐5克

澄面60克

泡打粉18克

柠檬酸3克

碳酸氢钠7克

磷酸二钙3克

将这些原料充分混合，即可制成炸鸡腌制料的基础配方。

此外，如果你喜欢特定的风味，可以添加以下配料：

洋葱片50克

葱段50克

姜片50克

咖喱粉20克

鸡粉5克

酒20克

糖5克

或者，如果你想要制作具有特定风味的炸鸡，可以考虑以下配方：

花椒100克

干辣椒50克