黑暗料理王辣白菜配方
黑暗料理王辣白菜的配方如下:
材料
白菜1000克
冰糖100克
白醋230克
蒜蓉辣酱230克
苹果1个
3~4克盐
步骤
1. 白菜多去掉些外层的叶子,嫩一些,冲洗一下,晾干表面水分。
2. 白菜竖着切条,苹果切小粒,一起装在一个大盆里。
3. 加入称好的冰糖、盐、白醋、蒜蓉辣酱(海天蒜蓉辣酱 + 一勺蒜蓉剁椒,一共230克),一起搅拌均匀,搅拌到出水,白菜有点焉的样子就可以了。
4. 装入密封罐子,放冰箱冷藏。
这个配方简单易学,适合喜欢尝试不同口味的朋友。希望你能喜欢这个黑暗料理王的辣白菜!