泡椒洋葱炒腊肠的做法

泡椒洋葱炒腊肠的做法如下：

用料

泡椒3个

腊肠6根

洋葱1个

大蒜1个

色拉油适量

食盐适量

酱油适量

鸡精少许

蚝油适量

十三香少许

准备

腊肠切片，辣椒也切片备用

洋葱洗净切片备用

蒜切碎粒备用

炒制

炒锅放油，下入蒜粒爆香

下入香肠翻炒出油

放入洋葱片

放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀

放入青辣椒翻炒

青辣椒炒至断生，即可出锅食用

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