做红烧肉能放白玉菇吗

做红烧肉可以放白玉菇。以下是一个白玉菇炒红烧肉的做法：

食材准备

五花肉 500克

白玉菇 300克

冰糖 30克

老抽 2勺

料酒 2勺

姜 3片

生抽 2勺

盐 适量

尖椒 1个

猪肉 适量

盐 3克

酱油 1勺

鸡精 1勺

蚝油 1勺

干红辣椒 2个

葱 1根

蒜 3瓣

蒸鱼豉油 1勺

植物油 适量

制作步骤

五花肉切块，焯水去腥去油腻，捞出冲凉备用。

白玉菇洗净，焯水备用。