南瓜切开保存多久

南瓜切开后保存时间主要 取决于保存方法和条件。以下是一些有效的保存方法：

冰箱冷藏：

将切开的南瓜瓤去掉，用保鲜膜包好，然后放入冰箱冷藏室，可以保存一周左右。

食盐处理：

切开南瓜后，在切口处撒上食盐，用厨房纸擦干水分，然后放入密封容器中，再放入冰箱冷藏室或阴凉通风处，可以保存一个月左右。

切口涂油：

在南瓜切口处涂抹一层橄榄油或食用油，可以减少细菌滋生，延长保存时间。

综合以上方法，如果采用冰箱冷藏并结合食盐处理，南瓜切开后可以保存一周到一个月不等。建议根据具体情况选择合适的保存方法，以确保南瓜的新鲜度和口感。