油煎凉粉调料

油煎凉粉的调料可以根据个人口味进行调制，以下提供几种常见的油煎凉粉调料做法：

基础调料

酱油：2勺

香油：2滴

辣椒酱：1勺

料酒：1勺

盐：适量

糖：适量（可选）

将这些调料混合搅匀，制成简单的酱汁，煎好的凉粉浇上即可。

加入葱蒜的调料

葱：1根，切葱花

大蒜：2瓣，捣成泥

老抽：1小勺（可选，用于上色）

盐：适量

糖：适量（可选）

煎好的凉粉加入爆香的葱蒜，再倒入调好的酱汁，拌匀即可食用。

加入麻辣料的调料