大盘鸡面咋放调料

大盘鸡面的调料包括以下几种：

基础调料

食用油

盐

白糖

香料

花椒

八角

桂皮

小茴香

干辣椒

蒜末

姜片

大葱段

香叶

草果皮

大料（八角）

白胡椒粒

孜然

调味料

酱油

料酒

豆瓣酱

冰糖

白酒

啤酒

其他配料

土豆

青椒

洋葱

大葱白

制作步骤：

准备鸡块